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さらりと使えて、毎日の料理をそっと支える。
加熱工程で仕上げたALE ONEの焼塩。
ALE ONEのthe salt <heated> - 焼塩は、韓国・木浦（モッポ）の海水を原料に、同じ木浦にある塩田で時間をかけてつくられています。
自然の力を利用した天日工程を経た塩に、さらに低温で加熱する工程を加えて仕上げています。 さらさらと扱いやすく、粒塩や生塩とは異なる使いやすさを持つ塩です。
魚への振り塩、炒め物、サラダ、下味など、料理を選ばず使いやすいのが魅力。 食卓の主役ではなくとも、毎日の料理をそっと支えてくれる存在です。
日々の料理に気兼ねなく使える200gサイズです。
- 内容量：200g
- 原材料：海水
- 海水採取地：韓国・木浦（モッポ）
- 製造地：韓国・木浦（モッポ）
- 製法：天日工程＋加熱工程
- 製造期間：約3年 ※開始時期や自然環境によって異なります
焼塩や天日塩について、もっと知る
焼塩の特徴や加熱工程、天日塩との違いについては、 焼塩とは？天日塩との違い・製法・使い方 で詳しく紹介しています。
天日塩そのものの製法や、他の塩との違い・選び方については、 天日塩とは？製法・他の塩との違い・選び方 をご覧ください。