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純粋天日。健康と食にこだわるあなたにお届けしたい逸品。
塩にぎりや、和牛やお刺身に付けると素材の美味さを引き出す。
自然の力で結晶化した輝きを放つ粒は、これまでの塩では味わうことのできない食感とまろやかさを持ちます。釜炊きせず、人工の熱を帯びていない、きれいな日本近海の海水だけで作った完全天日塩のため、ミネラル成分を多く取り込み、まろやかで甘みが有るお塩です。
用途は多岐に渡りますが、シンプルに塩にぎりにしたり、和牛やお刺身を付けたり、トマト等の野菜に振っても素材の美味しさを引き出します。
¥1,800(税抜)
- 内容量:200g
- 原材料:海水100%自然塩
- 製造方法:入り浜式塩田+平釜製法