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鍼灸師が選び抜いた、「食べる鍼灸」３点セット。
「食べる鍼灸」調味料セットです。
ALE ONEの一番のおすすめである、2年以上かけて火入れせずに製造した旨みたっぷりの純粋天日塩「<origin> - 粒塩」。
そして、その天日塩を使って創り上げた、手造発酵みそと醤油。
この3点をまとめてお送りする、お買い得なセット商品です。
ベースとなっている天日塩は、日本近海の海水のミネラルバランスを保つため、太陽と風の力だけで製造できる環境を選定。時々刻々と変わる太陽光の入射角度など、最適な環境を保ち、文字通り手塩にかけました。
自然の力が、まろやかで力強い唯一無二の豊かな味わいを生み出します。
ギフトなどでもお使いいただけるよう、ALE ONEオリジナルBOXでお届けします。
※ギフト包装をご希望の場合は、別途コットン巾着袋をお買い求めください。
4,800円（税抜）
- 【純粋天日塩 the salt <origin> - 粒塩】
- 内容量：200g
- 原材料：海水100％自然塩
- 製造方法：入り浜式塩田＋平釜製法
- 【the miso - 手造発酵みそ】
- 内容量：500g
- 原材料名：国産大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、天日海水塩
- 【the shoyu 手造発酵醤油】
- 内容量：360ml
- 原材料名：国産米、国産大豆（遺伝子組み換えでない）、天日海水塩