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純粋天日塩を使った完全無添加の手造発酵醤油
地元のさぬきうどん屋さんでも大評判の、麹屋さんに仕上げていただいた旨みたっぷりのお醤油。しょっぱさが残らず、それでいて力強い味わいで、素材の旨みをしっかりと引き出します。
製造量の少ない国産小麦「讃岐ゆめせん」と大豆「福豊」を使い、四国・高松の地で昔ながらの木桶仕込みを守りながら作り上げています。
濃すぎなずまろやかなお醤油なので、煮物や炒め物など幅広くあなたの家庭の味を支えます。
¥1,740(税抜)
- 内容量:360ml
- 原材料名:国産米、国産大豆(遺伝子組み換えでない)、天日海水塩